[-]
آخرین ارسالی ها
Aurora sex toys pasadena
شروع کننده:Al1funqualf آخرین پست توسط:Al1funqualf پاسخ ها:0 عمومی General نمایش ها:554 زمان:۶-۲۲-۱۳۹۸
Oak Park garden of eden sex toys
شروع کننده:Al1funqualf آخرین پست توسط:Al1funqualf پاسخ ها:0 عمومی General نمایش ها:293 زمان:۶-۲۲-۱۳۹۸
بهترین لوازم آرایشی با مداد ابرو خوب لچیک
شروع کننده:kohanpishe آخرین پست توسط:Al1funqualf پاسخ ها:0 عمومی General نمایش ها:379 زمان:۶-۲۲-۱۳۹۸
ترجمه ارزان
شروع کننده:zeyyynab20 آخرین پست توسط:siavash82ir پاسخ ها:2 مقالات آموزشی و کاربردی learning articles نمایش ها:985 زمان:۶-۱۶-۱۳۹۸
جذب فوری ثروت با تکنیک های بالا بردن سطح ارتعاش
شروع کننده:tarahimodern آخرین پست توسط:tarahimodern پاسخ ها:0 معرفی سایتها و وبلاگها Introducing sites and blogs نمایش ها:117 زمان:۵-۲۶-۱۳۹۸
پست رایگان مطالب مفید و تبلیغ کسب و کار با عضویت سریع
شروع کننده:amanda آخرین پست توسط:tarahimodern پاسخ ها:0 معرفی سایتها و وبلاگها Introducing sites and blogs نمایش ها:80 زمان:۵-۲۶-۱۳۹۸
بهترین ریمل حجم دهنده چشم لچیک
شروع کننده:kohanpishe آخرین پست توسط:Al1funqualf پاسخ ها:0 عمومی General نمایش ها:6132 زمان:۶-۲۲-۱۳۹۸
خودتان مرجع ارائه دهنده خدمات اینستاگرام باشید و لایک و ویو اینستاگرام بفروشیدبفروشید
شروع کننده:amanda آخرین پست توسط:Al1funqualf پاسخ ها:0 عمومی General نمایش ها:6322 زمان:۶-۲۲-۱۳۹۸
برنامه ریزی روزانه برای طراحی سایت
شروع کننده:sitecup آخرین پست توسط:siavash82ir پاسخ ها:0 مقالات آموزشی و کاربردی learning articles نمایش ها:107 زمان:۶-۱۶-۱۳۹۸
چگونه در ۱۵ دقیقه یک وب سایت واکنشگرا طراحی کنیم
شروع کننده:sitecup آخرین پست توسط:Al1funqualf پاسخ ها:0 عمومی General نمایش ها:7802 زمان:۶-۲۲-۱۳۹۸
جهت حرکت: - سرعت: - (توقف | حرکت) - بارگذاری مجدد


ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
غذاهای معروف مراکشی
نویسنده پیام
amanda آفلاین
Administrator
*******

ارسال‌ها: 3,025
تاریخ عضویت: مهر ۱۳۹۵
اعتبار: 1
ارسال: #1
غذاهای معروف مراکشی
مراکش کشوری در شمال غربی آفریقا است که سبک و سیاق آشپزی اش ترکیبی از
آفریقا ،خاورمیانه،هند ،چین و مالزی است.البته در این میان کمی تاثیر پذیری
از اسپانیا ؛پرتغال و فرانسه نیز مشهود است. ‏. اگر قصد سفر به مراکش را
دارید یا در حال رزرو تور مراکش هستید شما را به خواندن این مطلب دعوت می کنیم

در هر سرزمینی عقاید مذهبی هم بر شیوه غذا خوردن ساکنان تاثیر می گذارد.



در مراکش استفاده از قاشق و چنگال مرسوم اما در مناطق روستایی خوردن غذا با
دست بیشتر طرفدار دارد اما به یاد داشته باشید که آنها در خوردن غذا با
دست "راست" تاکید فراوان دارند.



تقریبا هیچ غذایی بدون نان در مراکش خورده نمی شود. مراکشی ها نان را خیلی دوست دارند و زیاد می خورند.



طعم اصلی غذاهای مراکشی را در رستورانها نمی شود فهمید یا باید مهمان خانه های مراکشی شوید یا غذاهای خیابانی را امتحان کنید.

"طاجین" نام غذا و ظرفی است سفالی که در آن انواع گوشت ها با ادویه جات و میوه های مختلف طبخ می شود.

سوپ "حریرا"،سوپ سنتی و محبوب مراکشی ها به ویژه در ماه رمضان است که با
گوجه فرنگی ،عدس ،نخودفرنگی،پیاز ،برنج ،گوشت و ادویه جات و گیاهان خشک و
کمی روغن زیتون تهیه می شود.

ماهی "چرمولا" با مخلوطی از ادویه جات و گیاهان خشک شده آغشته می شود و سپس روی زغال ،گریل شده و با سس خورده می شود.

"ماکودا" یا کیک سیب زمینی مراکشی است که ساده یا ساندویچی اغلب در
خیابانهای مراکش تهیه و خورده می شود.علاوه بر سیب زمینی ،پیاز سرخ کرده
،سیر ،گشنیز و زیره سبز هم به آن اضافه می شود.

"زالوک" نوعی سالاد پخته شده مراکشی است که با گوجه فرنگی ،بادمجان ،فلفل سبز ،هویج و زیره تهیه می شود.

"چای نعناع" نوشیدنی مورد علاقه مردمان این سرزمین است.چای شیرین شده با
قند و چند برگ نعناع و استکان های چای که مدام سر ریز می شوند.

"پاستیلا" ترکیبی از مزه شور و شیرین است که توسط مهاجران به این سرزمین
آورده شده است.این غذا با کبوتر و امروزه با مرغ خرد شده و لایه ای از
بادام و دارچین که در خمیر شیرینی پیچیده می شود،درست می شود.

سوپ "حلزون" مراکشی ها با 15 ادویه مخصوص تهیه می شود.

بادمجان سرخ شده نوعی غذای خیابانی و مخصوص گیاهخواران است.تکه های بادمجان آغشته به فلفل قرمز شیرین دودی شده کاملا سرخ می شوند.

گوشت شتر یکی دیگر از غذاهای خیابانی محبوب در مراکش است.
۱۱-۱۲-۱۳۹۵ ۰۶:۱۷ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ 


پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان